Салат с печенью куриной слоеный
Что нужно
Порций:
2
куриная печень отварная
200 г
лук репчатый
2 штуки
майонез
2 ст. л.
огурцы соленые
1 штука
перец черный молотый
соль
яйца
1 штука
обычно есть дома
зелень
масло растительное
1 ст. л.
Как готовить
- Отварите заранее куриную печень до готовности, остудите. Яйцо приготовьте вкрутую, очистите.
- Обжарьте лук на масле с солью и перцем молотым до готовности.
- Крупно порежьте печень, огурец можно просто соломкой.
- Собираем салат. Берем порционный салатник, на дно кладем половину печени.
- Сверху половину жареного лука, часть жира от жаренья.
- Далее слой огурцов, половина.
- Делаем майонезную сеточку.
- Повторяем снова слои: печень, лук, огурец, майонез.
- Украшаем зеленью и салат готов! Приятного!