фотография готовится
Салат с маринованными опятами и солеными огурцами
Что нужно
Порций:
3
картошка
400 г
лук белый
1 штука
огурцы соленые
60 г
опята маринованные
150 г
перец черный молотый
соль
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
Как готовить
- Готовый картофель и яйца порежьте небольшим кубиком, переложите в глубокую миску.
- Добавьте нарезанные соленые огурцы и мелко нарубленный белый лук.
- Маринованные опята тщательно промойте от слизи и лишнего уксуса, дайте полностью стечь воде, переложите их в миску к остальным ингредиентам.
- Добавьте нарубленную зелень, щепоть соли и перца, заправьте все любимым растительным маслом.
- Тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты хорошо были заправлены растительным маслом.
- Салат с маринованными опятами и солеными огурцами готов. Подавайте в качестве закуски, хотя мне этот салат очень нравится как гарнир к запеченному мясу или рыбному блюду.