фотография готовится
Салат с маринованными маслятами
Что нужно
Порций:
2
вареная говядина
120 г
картофель вареный
100 г
куриные яйца
1 штука
лук репчатый
50 г
маслята маринованные
150 г
перец черный молотый
соль
укроп
10 г
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- Картофель, сваренный в мундире, очистить. Нарезать картофель небольшими по размеру кубиками.
- Вареную говядину нарезать средними кусочками. Кстати, говядину вы можете заменить куриным филе или вареной свининой.
- Вареное куриное яйцо очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Переложить все подготовленные ингредиенты в глубокую миску - картошка, говядина, яйцо. Также в салат добавить сразу маринованные маслята.
- Репчатый лук очистить и сполоснуть, нарезать тонкими полукольцами. По желанию лук можно замариновать в уксусе. Добавить лук в салат. Нарезать мелко укроп, добавить в салат.
- Заправить салат растительным маслом, всыпать соль и перец по вкусу, перемешать и снять пробу. Подавать салат к столу.