фотография готовится
Салат с креветками и помидорами черри
Что нужно
Порций:
4
королевские креветки
930 г
лимон
0,25 штук
майонез
1 ст. л.
масло оливковое
4 ст. л.
помидоры черри
11 штук
салат зелёный
1 пучок
твёрдый сыр
100 г
чеснок
5 зубчиков
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Креветки отварите в подсоленной воде. Готовьте их после закипания в течение 6 минут. Варите их в панцирях.
- Затем промойте морепродукты, слейте воду и остудите. Затем очистите креветки.
- Очистите и разрежьте пополам 4 зубчика чеснока. Обжарьте кусочки на масле до золотистого цвета. Чеснок выбросите, а масло оставьте.
- В этом масле обжарьте креветки до золотистого цвета. В конце сбрызните продукт лимонным соком.
- Помидоры промойте. Нарежьте их половинками.
- Салат промойте. Уложите половину на дно салатницы. Другую нарвите руками.
- В салатницу уложите остывшие креветки с маслом, помидоры и салат.
- Сверху натрите сыр на крупной тёрке.
- Для заправки смешайте измельчённый чеснок, майонез и соль.
- Заправьте салат и перемешайте ингредиенты. Приятного аппетита!