Салат с красной фасолью и сухариками
Что нужно
Порций:
4
огурцы
1 штука
сметана
2 ст. л.
сухарики
100 г
укроп
20 г
обычно есть дома
соль
0,5 ч. л.
фасоль консервированная
200 г
Как готовить
- Как сделать салат с консервированной фасолью и сухариками? Подготовьте ингредиенты. Фасоль используется консервированная, но при желании вы можете взять свежую и заранее отварить ее сами. Сухарики лучше подойдут ржаные, без всяких добавок. Их также можете сделать самостоятельно.
- Фасоль откиньте на дуршлаг, затем промойте водой. Оставьте ее обсохнуть в дуршлаге.
- Огурец помойте, обсушите и нарежьте брусочками.
- Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.
- В салатник выложите консервированную фасоль, огурцы и сухарики. Если салат вы не собираетесь подавать к столу сразу, то сухарики в него лучше добавить уже перед самой подачей, иначе они размокнут и салат потеряет всю свою хрустящесть.
- Салат посолите по вкусу и заправьте сметаной. Вместо сметаны вы можете использовать и майонез, но тогда калорийность салата повысится.
- Все перемешайте. Украсьте готовый салат веточкой укропа и подайте к столу. Приятного аппетита!