Салат с кальмарами и черносливом
Что нужно
Порций:
3
кальмар
200 г
петрушка
10 г
сметана
3 ст. л.
сыр
100 г
чернослив
80 г
обычно есть дома
перец болгарский
1 штука
соль
Как готовить
- Болгарский перец очистите и помойте, нарежьте соломкой и выложите в салатник.
- Кальмары очистите от пленки и хорошо помойте холодной водой. После выложите в кипящую воду и через 3 минуты извлеките.
- После кальмары охладите и нарежьте соломкой, добавьте в салат.
- Чернослив помойте и залейте кипятком, дайте постоять 10 минут. Затем нарежьте соломкой и добавьте в салат.
- Твердый сыр также нарежьте соломкой и выложите в салат.
- Добавьте нарезанную петрушку.
- Салат заправьте сметаной и посолите по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты салата.
- Салат с кальмарами и черносливом готов. Можно подавать к столу.