Что нужно

Порций:

4

говядина 500 г

майонез 200 г

огурцы 6 штук

орешки 250 г

чеснок 3 зубчика

яйца 4 штуки

Как готовить

Отварите говядину в подсоленной воде. Разберите мясо на волокна.
Отварите яйца. Натрите яйца и огурцы на крупной терке. Чеснок пропустите через чеснокодавку. Смешайте огурцы и чеснок. Тертые яйца поместите отдельно.
Грецкие орехи порубите и обжарьте на сухой сковороде в течение нескольких минут.
Салат выкладываем слоями. Возьмите форму или пиалки. Первым слоем выложите говядину. Покройте её майонезом. Следующим слоем добавьте смесь огурца и чеснока, которые также покройте небольшим количеством майонеза. Следующий слой — яйца, поверх которых выложен майонез. Последний слой — грецкие орехи. После сборки поставьте салат в холодильник на полчаса для пропитки. Салат готов!