фотография готовится
Окрошка на кефире с говядиной
Что нужно
Порций:
3
говядина
400 г
кефир
0,5 кг
лук порей
50 г
огурцы
200 г
чеснок
10 г
яйца
5 штук
обычно есть дома
соль
1 ч. л.
Как готовить
- Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.
- Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.
- Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности
- Смешайте все в одной миске
- Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.
- Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью