Салат с говядиной "Гранатовый браслет"
Что нужно
Порций:
4
говядина
400 г
гранат
2 штуки
картошка
2 штуки
майонез
500 г
морковь
2 штуки
перец черный молотый
свекла
2 штуки
соль
Как готовить
- Отварите говядину в подсоленной воде в течение полутора часов. Параллельно с этим отварите картофель, морковку и свеклу. Порежьте картофель мелкими кубиками и выложите первый слой. Немного посолите и поперчите по вкусу, покройте майонезом. Затем слой порезанной говядины, его также смажьте майонезом.
- Затем слой морковки – её можно потереть на терке, либо мелко порезать.
- Затем слой измельченной свеклы. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.
- И завершающий этап – зерна граната. Обильно натыкайте их по всей поверхности салата. Дайте салату час-полтора пропитаться в холодильнике и подавайте на стол.