Салат с фасолью и сельдереем
Что нужно
Порций:
5
перец черный молотый
сельдерей
2 стебель
сметана или йогурт
2 ст. л.
соль
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
фасоль красная в соку
400 г
Как готовить
- Отварите куриные яйца не дольше 10 минут, остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы.
- Переложите промытую фасоль в глубокую миску, добавьте тонко нарезанные стебли сельдерея.
- Куриные яйца порубите крупным кубиком, добавьте в миску.
- Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте сметаной или йогуртом, перемешайте и сразу же подавайте к столу.
- Вкусный и полезный салат из фасоли с сельдереем готов.
- Чистое здоровье, приятного.