фотография готовится
Салат с авокадо семгой и креветками
Что нужно
Порций:
3
авокадо
100 г
красная рыба
100 г
креветки
150 г
куриные яйца
2 штуки
майонез
30 г
огурцы
80 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Креветки и рыбу нарежьте мелким кубиком. Рыба подойдет любая красная, у меня домашнего посола. Авокадо почистите, удалите косточку и нарежьте кубиком. Огурец помойте и так же нарежьте мелким кубиком. Отварные яйца почистите и так же нарежьте.
- Смешайте все ингредиенты в глубокой чаше с майонезом. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага. Майонез можете заменить на сметану или натуральный йогурт.
- Салат с авокадо семгой и креветками можно подать к столу в салатнике, но для более эффектной подачи выложите салат порционно на тарелки с помощью кулинарного кольца. Сверху я украсила салат розочками из рыбы. Приятного аппетита!