фотография готовится
Салат "Пчелка"
Что нужно
Порций:
3
картофель отварной
3 штуки
кукуруза консервированная
150 г
куриное филе отварное
250 г
листья салата
5 штук
лук репчатый
1 штука
майонез
200 г
оливки
100 г
отваренные яйца
4 штуки
твёрдый сыр
150 г
обычно есть дома
вода
200 г
уксус
1 ст. л.
Как готовить
- Воду смешиваем с уксусом и заливаем мелко порезанный лук. Оставляем на 20 минут.
- На листья салата выкладываем потертый картофель в форме восьмерки. Смазываем майонезом.
- Следующим слоем выкладываем порезанное куриное филе. Смазываем майонезом.
- Лук отжимаем от маринада, выкладываем на филе и смазываем майонезом.
- Отделяем белки от желтков, белки натираем на терке и выкладываем сверху лука. Смазываем майонезом.
- Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем на белок. Смазываем майонезом.
- Натираем желток на терке и выкладываем сверху.
- Далее начинаем украшать салат. Шею пчелки выкладываем из кукурузы и маслин в 2 слоя.
- Рот делаем из кусочка красного перца (можно использовать помидор или морковку). Глаза и ресницы делаем из маслин.
- Крылышки делаем из твердого сыра. Даем салату пропитаться около 1 часа.