Салат Оливье с кальмарами
Что нужно
Порций:
6
горох консервированный
150 г
кальмар
250 г
картошка
3 штуки
креветки
250 г
майонез
5 ст. л.
морковь
2 штуки
яйца
3 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Отварите до готовности яйца, картофель и морковь.
- Остудите и очистите все сваренные продукты. Яйца, морковь и картофель нарежьте.
- Залейте холодной водой креветки. Доведите их до кипения, затем варите всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг. Потом добавьте креветки к остальным ингредиентам.
- Теперь сварите кальмара. Очищенную тушку положите в кипячёную воду с солью. Готовьте его в течение 1,5 минут. Потом обсушите и нарежьте кальмара.
- Соедините в салатнице все продукты. Посолите их, и заправьте майонезом. Приятной дегустации!