Салат "Мужские слезы" с гранатом
Что нужно
Порций:
1
гранат
0,5 штука
куриное филе
1 штука
лук репчатый
0,5 штука
майонез
3 ч. л.
сыр
50 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
соль
2
Как готовить
- Нарежьте отварное куриное филе мелкими кубиками и выложите в кулинарный квадрат для приготовления салатов. Посолите и смажьте майонезом любой жирности.
- Нарежьте маринованный лук кубиками и выложите сверху на мясо. Лук можно нарезать заранее и замариновать в яблочном уксусе примерно на 10 минут.
- На терке с мелкими ячейками натрите куриные яйца и выложите натертую массу на слой лука. Присолите и смажьте майонезом.
- На этой же терке натрите и твердый сыр, выложите его на слой отварных куриных яиц и смажьте майонезом.
- Очистите зерна граната от кожуры и пленок, удалите кулинарный квадрат и выложите зерна граната поверх салата. Поместите блюдо в холодильник на 20-30 минут для пропитывания.
- Украсьте при подаче листовым салатом или другой свежей зеленью.