фотография готовится
Салат «Луиза»
Что нужно
Порций:
4
зелёный лук
20 г
куриное филе
250 г
майонез
3 ст. л.
редис
4 штуки
сыр
50 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Для приготовления салата «Луиза» возьмите ингредиенты, показанные на фотографии.
- Куриное филе отварите в подсоленной воде. Выложите курицу в кастрюлю с горячей водой, доведите до кипения, огонь убавьте и варите 15-20 минут до мягкости. Затем достаньте из кастрюли, охладите и мелко нарежьте. Выложите первым слоем салата.
- Смажьте куриное филе майонезом. Все последующие слои салата тоже смазывайте майонезом, кроме самого последнего.
- Зеленый лук помойте, мелко нарежьте и выложите следующим слоем салата.
- Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания воды. Достаньте из кастрюли, охладите, очистите и натрите на терке. Этот слой можно посолить. Выложите на зеленый лук.
- Редиску помойте, обрежьте хвостики и натрите на терке. Солить её не надо, она пустит много сока. Выложите на яйца.
- Сыр натрите на терке и покройте верх салата.
- Слоеный салат «Луиза» с курицей готов. Украсьте и подавайте к столу на закуску.