фотография готовится
Салат из шпината свежего
Что нужно
Порций:
3
лук репчатый
1 штука
масло оливковое
1 ст. л.
морковь
1 штука
помидоры
100 г
тунец консервированный
50 г
шпинат
100 г
яйцо вареное
1 штука
обычно есть дома
перец черный молотый
1
соль
1
уксус
1 ч. л.
Как готовить
- Отвариваем вкрутую яйцо. Тщательно промываем листья шпината и максимально обсушиваем их. Удалим длинные черенки.
- И нарезаем шпинат не очень мелко.
- Очищенную морковку натираем на средней терке.
- Помидоры нарезаем дольками.
- Очистим лук и тонко нарежем, сбрызнем его уксусом. Очищенное вареное яйцо разрежем на 4 или 6 частей.
- Добавим в миску к шпинату лук, морковь, помидоры и измельченный тунец без сока. Добавим соль и перец по вкусу, заправим салат оливковым маслом и перемешаем.
- Перекладываем все в салатник и сверху добавляем ломтики вареного яйца. Приятного аппетита!