фотография готовится
Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом
Что нужно
Порций:
3
зелёный лук
35 г
майонез
40 г
огурцы
1 штука
пекинская капуста
250 г
сметана
40 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
соль
специи для салата
Как готовить
- Для салата из пекинской капусты с яйцом и огурцом подготовьте все составляющие по списку выше.
- Свежий огурец очистите от кожицы или оставьте ее немного и нарежьте произвольно, не слишком крупными кусочками. Сложите в салатник.
- Добавьте нарезанную пекинскую капусту.
- Яйца отварите вкрутую, не дольше 10 минут, очистите от скорлупы и порубите. Добавьте в салатник рубленые яйца и мелко нарезанный зеленый лук.
- Для соуса соедините сметану и майонез, а затем заправьте салат полученным соусом, сдобрите солью и специями, перемешайте. Я использую специи для салата.
- Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом готов. Приятного!