фотография готовится
Салат из куриного филе с сельдереем и яблоками
Что нужно
Порций:
4
куриное филе
300 г
лук репчатый
1 штука
майонез
2 ст. л.
сельдерей черешковый
2 стебель
яблоко зеленое
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Этот салат не очень фотогеничен, но достаточно попробовать его, как ваше мнение о нём изменится в лучшую сторону, ибо он обладает отменным вкусом. Сочный, пикантный, сытный и ароматный! Обязательно побалуйте себя!
- Для приготовления салата нужно взять стебли черешкового сельдерея, куриное филе, луковицу, зелёные яблоки, майонез и соль. Для украшения можно воспользоваться зеленью петрушки.
- Куриное филе обмыть, опустить в горячую воду и отварить до мягкости (около 30 минут).
- Готовое филе остудить и нарезать мелкими кусочками.
- Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.
- Черешки сельдерея тщательно вымыть, разрезать вдоль на 3–4 части и тонко нарезать поперёк. Если стебли грубоваты, то предварительно нужно их слегка очистить овощечисткой для удаления кожицы и волокон.
- Яблоки очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.
- Соединить филе, яблоки, лук и сельдерей.
- Смесь заправить майонезом и посолить по вкусу.
- При подаче салат украсить зеленью.