фотография готовится
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой
Что нужно
Порций:
6
куриное филе
500 г
лук репчатый
1 штука
майонез
30 г
панировочные сухари
100 г
петрушка
10 г
хлеб белый (батон)
80 г
яблоки
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
50 г
соль
1 ч. л.
Как готовить
- Куриное филе, репчатый лук и яблоко пропустите через мясорубку.
- Белый хлеб или батон залейте холодной водой, отожмите и пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш.
- Петрушку мелко нарежьте и выложите в миску с фаршем.
- Хорошо перемешайте фарш для котлет.
- Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях или хлебной крошке. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
- Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
- Куриные котлеты с яблоком и петрушкой готовы.
- Подавайте котлеты на обед или ужин с любым гарниром.