Что нужно

Порций:

1

куриные окорочка 1 штука

лук репчатый 0,5 штука

майонез 2 ст. л.

сыр 150 г

яйцо куриное 3 штуки

обычно есть дома

перец черный молотый 1

соль 3

уксус 50 г

Как готовить

Половину лука промойте и нарежьте мелкими кубиками. Высыпьте ее в глубокую емкость и влейте яблочный уксус и воду. Оставьте в жидкости нарезку на 5 минут, затем жидкость слейте. Таким образом луковая нарезка потеряет свою горечь.
Охлажденные отварные куриные яйца нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость.
Такими же кубиками нарежьте твердый или мягкий сыр любого сорта. Добавьте нарезку в емкость к куриным яйцам.
Счистите отварное куриное мясо с костей и нарежьте его. Добавьте к остальным ингредиентам.
Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу, украсив свежей зеленью.