фотография готовится
Салат из креветок с помидорами
Что нужно
Порций:
4
креветки
500 г
лимон
1 штука
лук репчатый
1 штука
масло оливковое
1 ст. л.
перец чили
0,5 штука
петрушка
20 г
помидоры
2 штуки
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
сахар
0,5 ч. л.
соль
1
Как готовить
- Размороженные креветки заливаем лимонным соком и оставляем на 30 минут. Затем заливаем слегка подсоленным кипятком на 5 минут. Сцеживаем воду и сразу же охлаждаем креветки ледяной водой.
- Мелко нарезаем лук, чеснок, перец чили и нарезаем помидоры небольшими кубиками.
- Смешаем все подготовленные овощи, добавим мелко нарезанную петрушку, соль, сахар и оливковое масло. Оставим минут на 15-20.
- Добавим креветки и перемешаем.
- Раскладываем по бокалам или красивым небольшим салатникам и можно подавать к столу.