фотография готовится
Салат из копченой сельди с сыром
Что нужно
Порций:
3
зелёный лук
20 г
лук красный
60 г
огурцы
150 г
салат айсберг
100 г
сельдь копченая
200 г
сок лимона
1 ч. л.
сыр
40 г
яйцо вареное
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- Листья айсберга порвите на кусочки и разложите на сервировочном блюде. Яйца очистите и порежьте на дольки, выложите на салат.
- Огурец порежьте крупной соломкой, сыр натрите на крупной терке. Выложите огурец и сыр в салат.
- Копченую сельдь очистите от кожи и костей. Разберите филе на кусочки и разложите рыбу поверх салата.
- Красный и зеленый лук порежьте на перышки, посыпьте поверх салата. Полейте салат лимонным соком, растительным маслом, посолите, поперчите и подавайте к столу.