Салат из киноа с тунцом
Что нужно
Порций:
3
киноаможно заменить: булгур или рис
0,5 стакан
лимонный сок
1 ст. л.
масло оливковое
2 ст. л.
огурцы
1 штука
сметана
1 ст. л.
тунец консервированный
200 г
укроп
4 штуки
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Киноа отварите до готовности. Охладите.
- Смешайте все ингредиенты для заправки.
- Огурец нарежьте кубиком.
- На тарелку поставьте сервировочное кольцо и выложите огурец первым слоем. Немного смажьте заправкой.
- Тунца разомните вилкой и выложите следующим слоем. Смажьте небольшим количеством заправки.
- Затем выложите слой киноа.
- Не забудьте смазать заправкой.
- Выложите верхним слоем.
- Снимите кольцо и подавайте к столу. Приятного аппетита!