Салат из капусты с хреном
Что нужно
Порций:
7
капуста
400 г
корень хрена
10 г
сок лимона
1 ст. л.
яблоки
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
соль
1
тмин (семена)
1
Как готовить
- Корень хрена очистите от шкурки овощечисткой и сполосните. Яблоко вымойте. У капусты удалите вялые и подсохшие листья.
- Капусту нашинкуйте соломкой.
- Яблоко разрежьте на 4 части, удалите семена и также нашинкуйте соломкой.
- Корень хрена натрите на мелкой тёрке.
- В миску положите нашинкованную капусту, добавьте соль и лимонный сок, слегка перетрите её руками.
- Добавьте яблоко, хрен и семена тмина.
- Полейте салат подсолнечным маслом и перемешайте.
- Салат из капусты с хреном готов. Приятного аппетита!