фотография готовится
Салат из белокочанной капусты с кунжутом
Что нужно
Порций:
4
зелёный лук
4 штуки
капуста
300 г
кунжут
2 ст. л.
соус соевый
1 ст. л.
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
перец красный молотый
сахар
1 ч. л.
соль
уксус
2 ст. л.
Как готовить
- Хочу предложить невероятно вкусный, но очень простой салат для повседневного меню. Необычная заправка и добавление в салат кунжута делают его очень интересным. Салат получается остро-пикантным. В пост салат из белокочанной капусты с кунжутом разнообразит меню и будет уместен с любым гарниром, но также он хорош к мясу. Совсем скоро начнётся сезон шашлыков и этот салат станет отличным дополнением к мясу.
- Подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- Тонко нашинковать капусту, сложить в глубокую миску, добавить яблочный уксус и помять капусту руками. Вместо яблочного можно использовать белый винный уксус.
- Добавить в капусту сахар, соль, перец, соевый соус и измельчённый чеснок.
- Салат перемешать, добавить подсолнечное масло.
- Добавить в салат измельчённый зелёный лук и кунжут.
- Перемешать и дать салату настояться 30 минут.
- Салат из белокочанной капусты с кунжутом готов. Подать к столу к гарнирам или мясным блюдам.