фотография готовится
Салат «Иерусалимский»
Что нужно
Порций:
8
грецкие орехи
70 г
курица отварная
300 г
майонез
120 г
помидоры
2 штуки
салатные листья
5 штук
сухарики
100 г
чеснок
3 зубчика
обычно есть дома
перец черный молотый
соль по вкусу
Как готовить
- Салат Иерусалимский - простой, но очень вкусный и вполне подойдет на праздник. Хотя и в будни он может заменить второе блюдо, потому что очень сытный и достаточно калорийный. Салат готовят слоями. Все продукты для него доступные и не очень дорогие.
- Берем отварную курицу, помидоры, чеснок, орехи грецкие, сухарики, майонез, салатный лист, соль и перец черный молотый.
- На блюдо или большую тарелку выкладываем листья салата, которые нужно предварительно помыть.
- Грецкие орехи измельчаем и кладём на листья салата.
- Отварное мясо курицы нарезаем и выкладываем на орехи. Солим и перчим мясо по вкусу.
- На мясо наносим слой майонеза.
- Помидоры моем и нарезаем мелкими кубиками. Кладём на слой майонеза.
- На помидоры кладём слой маленьких сухариков размером с небольшой кубик. Я их приготовила сама, но можно купить и готовые. Измельчаем чеснок и добавляем к сухарикам.
- На сухарики наносим слой майонеза. Ставим блюдо на холод и даем ему настояться несколько часов.
- Салат получается сочным и очень вкусным.