YumNyam
← Назад
Рыбные котлеты в духовке

Рыбные котлеты в духовке

1 час · 2 порции · 5 продуктов

русская запекание

Что нужно

Порций:
2
белый хлеб 1 штука
лук репчатый 1 штука
рыба свежемороженая хек 1 кг
сухари панировачные 0,5 стакан
яйца 1 штука
обычно есть дома
приправа для рыбы 0,5 ч. л.
соль 1 ч. л.

Как готовить

  1. Очень люблю рыбные котлеты, они полезны, мало калорийны и просты в приготовлении. Готовлю рыбные котлеты в духовке без использования масла.
  2. Для того чтобы приготовить диетические рыбные котлеты, запеченные в духовке, подготовим продукты по списку.
  3. Рыбу разморозить и отделить филе от костей и кожи. Разделку можно проводить любым удобным способом, так как целое филе не нужно.
  4. Рыбное филе перебить в блендере.
  5. Репчатый лук почистить и перебить в блендере до мелкого кубика.
  6. Соединить фарш из рыбы, лука и замоченного в воде кусочка хлеба. Тщательно перемешать.
  7. Добавить яйцо, соль и специи и еще раз тщательно перемешать.
  8. Сделать котлеты среднего размера и обвалять в панировочных сухарях.
  9. Противень застелить бумагой для выпекания, выложить котлеты и поставить в разогретую духовку до 190 градусов.
  10. Запекать котлеты в течение 40-50 минут.
  11. Снять котлеты с листа с помощью лопатки.
  12. Рыбные котлеты, запеченные в духовке, готовы и их можно подавать к столу.

Ещё 5 блюд из белого хлеба, лука и рыбы свежемороженой хек