Рулет из лаваша с курицей
Что нужно
Порций:
3
армянский лаваш
1 штука
куриное филе
1 штука
листья салата
100 г
майонез
250 г
укроп
50 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
перец болгарский
1 штука
соль
Как готовить
- Промываем мясо, варим в кастрюле с водой до полной готовности.
- Болгарский перец нарезаем на мелкие кусочки.
- Измельчаем мясо на блендере или, если нет блендера, нарезаем на мелкие кусочки.
- Засыпаем в миску курицу, насыпаем укроп, добавляем перец. Заправляем майонезом, соль добавляем по вкусу.
- Кладем поверх лаваша листья салата.
- Выкладываем начинку поверх салата. Заворачиваем лаваш. Теперь его можно нарезать и подавать к столу.