фотография готовится
Птитим с креветками и шпинатом
Что нужно
Порций:
2
креветки
150 г
перец черный молотый
птитим
100 г
сливки
150 г
соль
сыр
50 г
чеснок
1 зубчик
шпинат
70 г
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
Как готовить
- Креветки залейте кипятком и через 10 минут воду слейте. Промойте креветки в проточной воде.
- Очистите от головы, панциря и кишечной вены.
- Чеснок мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Жарьте 1-2 минуты.
- Добавьте креветки. Птитим отправьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите до готовности согласно инструкции на упаковке. После воду слейте, а птитим выложите в сковороду с чесноком и креветками.
- Добавьте шпинат. Еще немного посолите и тушите 3-4 минуты.
- Залейте все ингредиенты сливками, поперчите и прогрейте блюдо до загустения несколько минут.
- Птитим с креветками и шпинатом готов. Перед подачей посыпьте блюдо тертым сыром.