Пшеничная каша с тыквой
Что нужно
Порций:
5
молоко
1 стакан
пшеничная крупа
60 г
сливочное масло
40 г
тыква
100 г
обычно есть дома
соль
0,25 ч. л.
Как готовить
- Пшеничная каша с тыквой - одна из вариаций целого ряда тыквенных каш, которые многим знакомы с детства. Пшеничная каша сама по себе - распространенное полезное блюдо как русской, так и европейской кухонь. Это, прежде всего, источник клетчатки, поэтому она улучшает пищеварение и показана в детском и диетическом питании. Кроме того, она содержит ряд витаминов, среди которых А, С, Е, витамины группы В и др., улучшающие зрение, состояние кожи и волос.
- Добавление тыквы делает пшеничную кашу еще более полезной: наряду с пользой от содержащегося в этом овоще витаминно-минерального комплекса доказано, что тыква позволяет снижать уровень холестерина в крови.
- Думаю, теперь в пользе пшеничной каши с тыквой никто не сомневается? Давайте же ее приготовим!
- Приготовим продукты по списку.
- Я использовала нарезанную свежезамороженную тыкву. Если у вас есть свежая, то ее нужно очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусочками и поместить в кастрюлю.
- Добавить подготовленную крупу. Я использовала 1 пакетик пшеничной каши "PROSTO" для приготовления 3 порций каши.
- Крупу с тыквой залить стаканом воды, всыпать соль, аккуратно размешать и варить на медленном огне до выпаривания жидкости.
- Затем добавить молоко и варить до готовности. Кубики тыквы можно раздавить пестиком или ложкой, можно оставить целыми - это на любителя.
- Подавайте пшеничную кашу с тыквой горячей с кусочком сливочного масла на завтрак.
- Вкусный и полезный завтрак готов!
- Приглашайте детей к столу на вкусный и полезный завтрак.