ПП десерт с яблоками
Что нужно
Порций:
5
кефир
250 г
семена чиа
3 ст. л.
хурма
1 штука
яблоки
1 штука
Как готовить
- В небольшую мисочку насыпьте семена чиа.
- Влейте кефир. Вместо кефира можно использовать натуральный йогурт, ряженку.
- Перемешайте чиа с кефиром. Закройте миску крышкой или пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов, а можно на ночь, если вы готовите ПП завтрак.
- Через несколько часов семена чиа хорошо набухнут в кефире. Получается густая, желеобразная масса.
- Вымойте яблоко и хурму. Яблоко можно очистить от кожуры, чтобы десерт получился более нежным. Нарежьте хурму на мелкие кубики. У яблока вырежьте семенную камеру и нарежьте мякоть таким же мелким кубиком.
- Разложите примерно половину чиа пудинга в стаканчики.
- Затем положите нарезанное яблоко.
- Оставшийся чиа пудинг и нарезанную хурму.
- Украсьте веточкой мяты, по желанию полейте каким-нибудь сладким соусом и подавайте ПП десерт с яблоками к столу.
- Приятного аппетита и полезного завтрака!