Поджарка из говядины в мультиварке
Что нужно
Порций:
6
говядина
800 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
перец черный молотый
соль
томатная паста
2 ст. л.
обычно есть дома
вода или бульон
0,5
Как готовить
- В мультиварку налить масло.
- Включить режим "жарка", обычно 20 минут автоматически ставится.
- Мясо обжаривать до золотого цвета.
- Затем мясо достать и положить на тарелку.
- В мультиварку положить нарезанные лук и морковь. Обжарить.
- Мясо вернуть в мультиварку, добавить томатную пасту, соль, специи.
- Перемешать, долить бульон.
- Мультиварку закрыть, поставить режим "тушение" на полтора часа.