Плов с курицей и кабачками
Что нужно
Порций:
4
кабачки
300 г
куриное бедро
500 г
лук репчатый
100 г
морковь
200 г
перец черный молотый
рис
1 стакан
соль
обычно есть дома
вода
1,5 стакана
масло растительное
50 г
Как готовить
- В чашу мультиварки вливаем масло, укладываем туда же курицу. Устанавливаем программу "Жарка" на 20 минут. Готовим 10 минут с открытой крышкой.
- Извлекаем курицу и кладем порезанный кружочками кабачок. Обжариваем 5 минут, переворачивая.
- Теперь добавьте лук порезанный полукольцами и морковь порезанную кружочками. Готовим на той же программе 7 минут.
- Возвращаем курицу в мультиварку и засыпаем промытый рис.
- Влейте воду, добавьте соль и специи.
- Перемешайте и установите программу "Рис". Готовьте до звукового сигнала.
- При желании можно добавлять в плов другие овощи, например, брокколи или брюссельскую капусту. Приятного аппетита!