фотография готовится
Пирожки с повидлом из слоеного теста
Что нужно
Порций:
2
повидло любое
12 ст. л.
слоёное тесто
500 г
яйцо куриное
1 штука
Как готовить
- Слоеное тесто - уникальный продукт, любимый многими хозяйками. Но не каждая готова делать его сама. К таким хозяюшкам отношусь и я. Другое дело - готовое слоеное тесто: любая начинка (соленая, сладкая), и вкусный ужин или десерт готовы за полчаса!
- Сегодня готовим слоеные пирожки с повидлом. Повидло может быть абсолютно любым! У меня - вишневое.
- Итак, для приготовления пирожков из слоеного теста с повидлом подготовим продукты по списку.
- Слоеное тесто разморозим, развернем пласт и нарежем произвольными квадратами.
- На каждый квадратик выкладываем по 1 неполной столовой ложке повидла и с помощью вилки "защипываем" края.
- С глазомером у меня беда, поэтому остался небольшой кусочек теста, из которого я вырезала сердечки и положила их поверх пирожков (не пропадать же добру :-)) Собственно, путного из этого ничего не вышло, потому как в процессе выпекания "сердца открыли себя миру"! :-) На вкусе это никак не отразилось.
- Пирожки смазываем разболтанным яйцом и отправляем в духовой шкаф, который предварительно разогрет до 210 градусов.
- Выпекаем пирожки из слоеного теста с повидлом 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
- Готовые пирожки сразу снимаем с противня, полностью остужаем на решетке.
- По желанию можно присыпать сахарной пудрой.
- Подаем такие пирожки с чаем.