фотография готовится
Пирожки из тортильи
Что нужно
Порций:
3
лук репчатый
0,5 штука
перец черный молотый
соль
сухари панко
50 г
тортилья
3 штуки
фарш мясной
280 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
специи для фарша
Как готовить
- В фарш измельчить лук, посолить, поперчить, добавить специи, если нравится.
- Лепешки разрезать на две части.
- На каждую половину выложить тонким слоем фарш.
- Каждый треугольник обмакнуть во взбитое яйцо.
- Жарить на небольшом количестве масла, на среднем огне, до румяного состояния с обеих сторон.
- Запекать достаточно 10-12 минут при 180 градусах.
- Пирожки из тортильи готовы.