фотография готовится
Куриные котлеты с сыром в аэрогриле
Что нужно
Порций:
6
куриное филе
400 г
лук репчатый
1 штука
перец черный молотый
соль
сухари панко
5 ст. л.
сыр моцарелламожно заменить: сулугуни или адыгейский сыр
100 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
приправа для котлет
1 ч. л.
Как готовить
- Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками и сложите в чашу комбайна.
- К куриному филе добавьте нарезанный лук и измельчите продукты в фарш. Вы же можете приготовить фарш удобным для вас способом.
- Фарш переложите в подходящую посуду, добавьте куриное яйцо, специи для котлет и немного сухарей "Панко" (около 2-х столовых ложек).
- Тщательно перемешайте фарш. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
- Из фарша слегка влажными руками сформируйте лепешку, в центр положите ломтик сыра и защипните края, как на пирожках.
- Оставшиеся панировочные сухари насыпьте в тарелку и тщательно обваляйте сформованные котлеты с сыром.
- Таким образом сделайте все заготовки.
- Уложите в чашу аэрогриля, установите время приготовления - 20 минут. Температура - 200 градусов. Готовьте куриные котлеты с сыром в аэрогриле 10 минут с одной стороны, затем аккуратно переверните котлеты и готовьте еще 10 минут с другой стороны.
- Готовые куриные котлеты с сыром подавайте теплыми. Приятного аппетита!!!