"Петушок" под шубой
Что нужно
Порций:
2
картошка
3 штуки
копченый куриный окорок
1 штука
майонез
3 ст. л.
морковь
1 штука
перец черный молотый
свекла
1 штука
соль
Как готовить
- Отделите мясо от кости и измельчите.
- Картофель натрите на крупной или средней терке.
- Морковь натрите на мелкой терке.
- Свеклу также натрите на мелкой терке.
- Для сервировки салата нам понадобится сервировочное кольцо. Если его нет, то его можно легко сделать из подходящей по диаметру пластиковой бутылки. Поставьте сервировочное кольцо на плоскую тарелку, первым слоем в него выложите картофель. Смажьте майонезом. По вкусу солите слои.
- Вторым слоем положите копченое мясо. Также смажьте его майонезом. Обратите внимание: особо тщательно следует смазывать по краям, чтобы готовый салат не развалился.
- Третьим слоем выложите морковь и снова смажьте.
- Последний слой – тертая свекла. Ее сверху украсьте сеточкой из майонеза.
- Оставьте салат на 15 минут, чтобы все слои пропитались, а затем снимите сервировочное кольцо.
- Вот такой красивый праздничный салат у нас получился. Смело подавайте его к вашему новогоднему столу и радуйте ваших близких вкусным и необычным салатиком.