фотография готовится
Печенье «Малютка»
Что нужно
Порций:
4
крахмал
40 г
мука
120 г
сливочное масло
120 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
сахар
80 г
Как готовить
- В миску разбейте яйцо и насыпьте сахар.
- Взбейте яйцо с сахаром до образования пены.
- Сливочное масло растопите, немного охладите и добавьте в миску с яйцом и сахаром.
- Перемешайте все ингредиенты до однородной, гладкой консистенции. Тесто для печенья готово.
- Кулинарный мешок с круглой насадкой заполните тестом.
- Отсадите порции теста на противень с пекарской бумагой на некотором расстоянии друг от друга.
- Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 180-190 градусов, 8-10 минут. Время выпекания и температурный режим зависят от вашей духовки. Диаметр моего печенья получился 4-5 сантиметров. Можно сделать его немного больше, но не забывайте, что это печенье «Малютка».
- Нежное и вкусное печенье «Малютка» готово.