Печень, жареная с яйцом
Что нужно
Порций:
4
лук репчатый
1 штука
печень куриная
500 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
зелень
4 штуки
масло растительное
соль
Как готовить
- Лук почистите и нарежьте четверть кольцами.
- Печень нарежьте кусочками.
- Обжарьте лук с добавлением масла до золотистого цвета.
- Обжаривайте до готовности.
- Вбейте яйца. Обжарьте всё, помешивая.
- Посолите, поперчите, добавьте зелень.