Паста с печенью
Что нужно
Порций:
2
лук репчатый
50 г
морковь
80 г
печень куриная
250 г
сметана
100 г
спагетти
100 г
обычно есть дома
масло растительное
20 г
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Морковь и лук очистите, сполосните и просушите. После нарежьте овощи небольшими кусочками.
- Печень ополосните и просушите, нарежьте крупно.
- В сковороде прогрейте масло, выложите овощи, печень, жарьте 7-8 минут.
- Спустя время добавьте в сковороду сметану. Тушите печень 3-4 минуты, посыпьте солью и перцем.
- Спагетти отварите согласно инструкции на упаковке. Выложите пасту в тарелку.
- Добавьте к пасте печень и подавайте блюдо к столу.