YumNyam
← Назад
Паста с курицей и сельдереем

Паста с курицей и сельдереем

40 минут · 3 порции · 6 продуктов

итальянская тушение

Что нужно

Порций:
3
куриное филе 300 г
лук репчатый 1 штука
сельдерей 100 г
спагетти 200 г
томатный морс 40 г
чеснок 1 зубчик
обычно есть дома
масло растительное 20 г
перец черный молотый
соль

Как готовить

  1. Морковь и лук очистите, ополосните. Нарежьте произвольно и мелко. Выложите в сковороду с маслом и на небольшом огне начинайте обжаривать.
  2. Стебель сельдерея вымойте, нарежьте небольшими кружками и добавьте к луку и моркови, перемешайте и потушите ещё 5-7 минут.
  3. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и переложите в сковороду к овощам. Продолжайте тушить помешивая ещё 7-8 минут.
  4. Добавьте в сковороду томатный морс или томатную пасту, мелко нарезанный чеснок.
  5. Посолите, поперчите, перемешайте и накройте крышкой. На небольшом огне готовьте ещё 5-6 минут.
  6. В отдельной посуде, в подсоленной воде отварите спагетти, согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  7. Переложите спагетти в тарелку, а сверху выложите тушёное куриное филе с овощами. Паста с сельдереем и курицей готова.

Ещё 5 блюд из куриного филе, лука и сельдерея