Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Паста карбонара с морепродуктами

25 минут · 3 порции · 6 продуктов

итальянская жарка

Что нужно

Порций:
3
замороженный морской коктейль 250 г
масло оливковое 2 ст. л.
пармезанможно заменить: любой твёрдый сыр 50 г
сливки 100 г
спагетти 250 г
чеснок 2 зубчика
обычно есть дома
перец черный молотый
соль

Как готовить

  1. Макароны отварите согласно инструкции на упаковке, до состояния аль-денте. Откиньте на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость. После этого, не промывая, смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  2. Затем разогрейте сковороду, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Выложите пропущенный через пресс чеснок, обжарьте, постоянно помешивая, в течение 1 минуты.
  3. После этого выложите морепродукты, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Обжарьте 3-5 минут.
  4. Добавьте спагетти и сливки.
  5. На мелкой терке натрите пармезан и посыпьте сверху, прогрейте 1-2 минуты и затем перемешайте.
  6. Паста карбонара с морепродуктами готова. Подавайте, украсив листочками свежей зелени и долькой лимона.

Ещё 5 блюд из замороженного морского коктейля, масла оливкового и пармезана

домашняя Спагетти с морепродуктами 20 минут домашняя Спагетти с шампиньонами и оливками 25 минут домашняя Вонголе со сливками на сковороде 10 минут домашняя Спагетти с сыром на сковороде 25 минут домашняя Кабачки со шпинатом 25 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов