фотография готовится
Овсянка с авокадо и сыром
Что нужно
Порций:
1
авокадо
0,5 штука
молоко
125 г
овсяные хлопья
50 г
сливочное масло
20 г
сыр
20 г
обычно есть дома
вода
125 г
соль/сахар
Как готовить
- Перед вами весь набор ингредиентов, который понадобится для приготовления овсянки с авокадо и сыром.
- В сотейник влейте молоко с водой (1:1). Доведите до кипения.
- Забросьте овсяные хлопья и варите их до готовности, периодически помешивая, на небольшом огне. На этом этапе можно добавить щепотку сахара или соли. Для каши я предпочитаю выбирать хлопья длительной варки, 20-25 минут.
- Когда каша будет готова, снимите сотейник с огня и добавьте кусочек сливочного масла. Закройте сотейник крышкой и дайте настояться пару минут.
- Сыр натрите на мелкой терке, добавьте в кашу и перемешайте.
- Спелый плод авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку.
- Мякоть авокадо достаньте ложкой и нарежьте полукольцами. Выложите кашу в тарелку, а поверх каши уложите авокадо.
- Овсянка с авокадо и сыром готова к дегустации.