Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Овсянка на кефире на ночь

10 часов 10 мин · 5 порций · 5 продуктов

домашняя тушение

Что нужно

Порций:
5
грецкие орехи 120 г
изюм 120 г
кефир 600 г
мёд 8 ч. л.
овсянка (быстрого приготовления) 120 г

Как готовить

  1. Ингредиенты для приготовления ленивой овсянки на кефире на ночь - на фото ниже.
  2. Важно выбирать качественные орехи, которые не горчат. В идеале это орехи в скорлупе, очищенные непосредственно перед приготовлением.
  3. Жирность кефира берите на своё усмотрение.
  4. Изюм нужно залить кипяточком и дать постоять пару минуток. А затем промыть и просушить бумажным полотенцем.
  5. Будем выкладывать компоненты слоями. 1-ый слой - кефир (60 г). Вторым слоем насыпаем овсянку (15-20 г).
  6. Третьим слоем при желании поливаем овсянку 1 ч.л. мёда. 4-ый слой - изюм (15-20 г).
  7. Пятым слоем наливаем 60 г кефира.
  8. Шестой слой - снова овсяночка (15-20 г), а седьмой - 1 ч.л. медку.
  9. 8-ым слоем кладём слегка порубленные орехи. Мне больше нравится, когда кусочки достаточно крупные.
  10. Далее ещё раз повторяем все слои с 1-ого по 8-ой и 9-ым (финальным) слоем будет снова кефир (60 г). По желанию можно сверху кинуть что-то для украшения. Например, пару изюминок или орешки. Затем закройте банку крышкой и поставьте овсянку на кефире на ночь в холодильник. Я сделала две таких баночки.
  11. Ленивая овсянка, залитая кефиром за ночь, готова к употреблению - можно завтракать. При желании все слои перед едой можно перемешать.

Ещё 5 блюд из грецких орехов, изюма и кефира