фотография готовится
Постные конфеты
Что нужно
Порций:
8
грецкие орехи
150 г
изюм
150 г
инжир
150 г
курага
150 г
лимон
1 штука
мёд
2 ст. л.
чернослив
150 г
Как готовить
- Для измельчения удобнее всего использовать мясорубку с мелкой решеткой. Прокрутите на мясорубке курагу.
- Чернослив. Обязательно проверьте, чтобы в черносливе не было косточек.
- Лимон разрежьте на дольки. Уберите косточки.
- Прокрутите лимон на мясорубке.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты. Должна получиться густая масса.
- Часть фруктовой массы можно переложить в чистые сухие баночки. Хранить баночки в холодильнике.
- А из части массы скатайте шарики небольшого размера.
- Обкатайте каждый шарик со всех сторон в семенах кунжута или мака, кокосовой стружки, дробленого ореха.
- Постные конфеты из сухофруктов готовы, можно пробовать.
- Это очень вкусно! От души рекомендую приготовить такие конфеты.