фотография готовится
Овощное рагу с тушенкой в мультиварке
Что нужно
Порций:
6
брокколи (замороженная)
120 г
кабачок (небольшой)
1 штука
картошка
2 штуки
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
тушенка баранья
150 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
вода горячая
150 г
лавровый лист
2 штуки
масло растительное
30 г
перец черный молотый
1
соль
2
Как готовить
- Продукты для приготовления овощного рагу с тушенкой в мультиварке - перед вами!
- Очистите лук, морковь и картошку от кожуры, промойте в воде. Нарежьте морковь и лук полукольцами, картофель - средними кубиками. Влейте на дно чаши растительное масло и всыпьте нарезанные овощи.
- Промойте кабачок, срежьте хвостики и нарежьте полукольцами. Добавьте вместе с брокколи в чашу мультиварки.
- Выложите тушенку любого сорта, всыпьте соль, молотый черный перец и лавровые листья. Влейте горячую воду.
- Активируйте режим "Тушение", перемешайте всё, закройте крышку и готовьте овощное рагу с тушенкой в мультиварке 40 минут. Дождитесь звукового сигнала мультиварки об окончании варки. Спрессуйте очищенные зубчики чеснока в чашу, перемешайте и дайте пропариться 1-2 минуты.
- Выложите готовое овощное рагу в тарелки или пиалы, подайте к столу со сметаной или другим соусом.