Отбивные из грудки
Что нужно
Порций:
5
курица
4 штуки
масло оливковое
3 ст. л.
панировочные сухари
1 стакан
Как готовить
- Приготовьте грудки. Отбейте их, чтобы толщина составляла 1 - 1,5 см.
- Отбитые грудки обваляйте в сухарях.
- Разогрейте сковороду. Вылейте на неё оливковое масло. Выкладывайте грудки аккуратно, чтобы ре рассыпать сухари.
- И обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, даже коричневатой. Курицу долго жарить не нужно, поэтому на грудки у вас уйдёт мало времени,) Приятного аппетита!