Омлет в кружке в микроволновке
Что нужно
Порций:
3
молоко
90 г
помидоры
100 г
сливочное масло
10 г
твёрдый сыр
30 г
яйца
3 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Как сделать омлет в кружке в микроволновке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сыр выбирайте любой по вкусу, который хорошо плавится. У меня гауда. Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда. У меня сорта "Черный принц". Помидоры и сыр можно заменить другими ингредиентами, например ветчиной и зеленым горошком.
- Яйца вбейте в глубокую миску, добавьте соль по вкусу, влейте молоко и перемешайте все до однородности с помощью вилки или венчика. Сыр нарежьте небольшими кубиками, помидор - кружочками. Если помидор крупный, то кусочки нужно сделать мельче. Переложите сыр и помидоры в яично-молочную смесь. Кружку, подходящую для микроволновки, смажьте кусочком сливочного масла.
- Перелейте в нее содержимое миски и отправьте в микроволновку. Готовьте омлет в течение 3-4 минут на мощности около 800 Вт. Время и мощность указаны приблизительно, так как они будут зависеть от размера кружки, мощности и особенности работы вашей микроволновки. У меня омлет готовился 4 минуты. Подробнее о работе микроволновок читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
- Готовый омлет немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!