Омлет с творогом и изюмом
Что нужно
Порций:
2
изюм
70 г
куриные яйца
2 штуки
молоко
80 г
творог
70 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
мука
2 ч. л.
сахар
1 ст. л.
Как готовить
- Взять глубокую миску, вбить в нее несколько крупных куриных яиц.
- Добавить к яйцам молоко и сахарный песок.
- При помощи вилки взболтать яйца и молоко. Параллельно прогреть сковороду, смазать маслом.
- Добавить сразу в яичную смесь творог.
- Всыпать следом изюм в яйца.
- Добавить немного муки и перемешать все ингредиенты.
- Жарить омлет с творогом и изюмом 5-6 минут под крышкой, на умеренном огне. Готовый омлет подавать к столу.