Огурцы малосольные в пакете с чесноком и укропом
Что нужно
Порций:
8
огурцы
1 кг
укроп
30 г
чеснок
4 зубчика
обычно есть дома
душистый перец
3 штуки
сахар
1 ч. л.
соль
1 ст. л.
Как готовить
- Отрежьте у огурцов кончики. Крупные плоды нарежьте на средние кусочки. Сложите в полиэтиленовый пакет огурцы.
- Мелко порубите зелень и чеснок, переложите в пакет к огурцам, всыпьте соль и сахар, перец по вкусу. Завяжите пакет, оставив в нем много воздуха. Хорошо потрясите его.
- Оставьте пакет при комнатной температуре примерно на 4 часа.
- Подавайте хрустящие огурчики как закуску к шашлыку, к отварному картофелю со сметаной и укропом или другому гарниру. Приятного аппетита!